素食 = so sick?
早排同個 mean 爆嘅朋友食飯，講起「食素會健康呢個話題」佢答咗句「咁啲原始人一定好健康嘞！」講起素食，可能好多年長一輩嘅人會直接聯想到去食菜、營養唔均勻，但係事實上又係唔係咁呢？
身邊越來越多人食齋，有啲係蛋奶素，有啲係全素，有朋友為咗健康，又有朋友為咗維護動物權益。唔講唔知，原來素食都有分得咁細。
5種素食：
- 純素食：只吃蔬果和穀物類，不吃奶、蛋和肉類
- 乳素食：只吃奶、蔬果和穀物類，不吃蛋和肉類
- 蛋素食：只吃蛋、蔬果和穀物類，不吃奶和肉類
- 乳蛋素食：只吃奶、芝士、蛋、蔬果和穀物類，不吃肉類
- 水果素食：只吃水果、乾果、硬殼果和蜜糖
而我係近幾年都開始咗我嘅蛋奶素生活。 唔知係唔係因為我本身有有啲貧血底子，食咗一個星期嘅蛋奶素之後，我唔單止成日都無精神、好易攰、踎低起身見頭暈嘅情況仲越來越嚴重，有時更加會眼前一黑。
理科嘅我好快就諗到應該係同唔夠鐵有關，因為唔夠鐵所以血嘅含氧量唔夠。上網見都好多唔同嘅介紹各種唔同嘅方法幫素食者補鐵， 當然食多啲維他命C係可以幫助鐵質吸收，但係其實要食幾多先真係可以幫助到我呢？直至後來見到其他 blogger 介紹 Spatone 天然鐵水，試咗之後發現真係幾好，起碼而家繼續蛋奶素都唔會有頭暈嘅情況出現。
因為 Spatone 標榜40%高吸收率，一開頭其實都會擔心鐵腥味會好重，但係估唔到又幾好入口，好似蘋果汁咁，仲加入咗維他命C幫助鐵吸收。相信食素嘅你都睇過唔同嘅方法提高身體嘅鐵吸收率，與其不停食菠菜、補維他命C，不如直接食鐵補充劑，細細一包已經可以補得多過食菠菜。
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